Sulap Kulit Kedelai Jadi Tepung Bernilai, KKN-T Uniska Kediri Kenalkan Inovasi Hilirisasi Pangan kepada Ibu-Ibu Tempurejo
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Uniska Kediri di Kelurahan Tempurejo, Kota Kediri, terus mendorong masyarakat untuk memanfaatkan bahan pangan yang selama ini belum optimal digunakan. Melalui program Hilirisasi Pangan (Sigap Pangan) yang merupakan kolaborasi dengan Bank Indonesia, mahasiswa KKN-T Uniska Kediri mengenalkan inovasi pemanfaatan kulit kedelai atau yang dikenal masyarakat sebagai siwil menjadi tepung […]









